يقطف الألمان لوز ماركونا من مزرعتهم في ليدا ويمزجونه مع العسل الخاص بهم لصنع تورون ذو قوام كريمي من المستويات العالية من زيت اللوز. حلو...
عرض التفاصيل الكاملةيتم اختيار زعفران برينديسا وتعبئته بواسطة أنطونيو سوتوس. تقع شركة Sotos في لا مانشا، وسط إسبانيا، وهي شركة عائلية من الجيل الرابع. لديه...
عرض التفاصيل الكاملةتم تأسيس Conservas Artesanas El Navarrico على يد هرقل أماليا وخوسيه سالسيدو في عام 1960. والآن يدير أبناؤهم وأحفادهم الشركة. يقومون بتج...
عرض التفاصيل الكاملةيقوم أورتيز بشراء أسماك الأنشوجة الكانتابرية يوميًا من المزادات على طول الساحل الشمالي لإسبانيا، ثم يقوم بمعالجتها في نفس اليوم. يتم وض...
عرض التفاصيل الكاملةفنتريسكا، أو البطن، هو قطعة التونة الممتازة. يتمتع Ortiz Bonito del Norte ventresca بملمس ذائب ونكهة رائعة. لذيذ حقا. مكونات سمك التونة...
عرض التفاصيل الكاملةحدد أورتيز التونة ذات الزعانف الصفراء الأصغر حجمًا والأكثر طراوة. يتم طهي شرائح التونة الرئيسية ثم تعبئتها بزيت الزيتون. تعتبر التونة ذ...
عرض التفاصيل الكاملة
