برينديسا

يتم تحضير زيتون برينديسا إمبلتر الأسود لنا من قبل شركة كونسيرفاس كالاندا. يتمركزون في مقاطعة تيرويل، في أراغون، شمال إسبانيا. تتخصص شرك...

يتم تصنيع عجلة Paiarrop Date & Marcona Almond حصريًا من تمور دجلة نور التونسية ولوز ماركونا الإسباني. يعتبر Paiarrop Date & Marcona Alm...

كانت إسبانيا الكاتالونية تطبخ باستخدام المعكرونة منذ أن قدمها المغاربة قبل ألف عام. Fideu عبارة عن خيوط رفيعة وقصيرة من المعكرونة. سانم...

أربعة من شمالنا وجنوبنا تعاوننا مع منتجي النفط الحائزين على جوائز لا ماجا. هذا هو مزيجنا الخاص من أسلوبين زيتيين إسبانيين كلاسيكيين. اخ...

يُصنع معجون السفرجل Paiarrop حصريًا من السفرجل الإسباني الطازج. إنه كريمي وغني وعطري. أنشأ أماليو فالس شركة Paiarrop في عام 1987 بالقرب...

نكهات الطماطم الحادة المدخنة مع الدفء اللطيف من البابريكا. تقليديا صلصة للبطاطس المقلية، ولكن يمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الأطباق...

يتناغم البندق واللوز بشكل مثالي مع الطماطم وفلفل نورا والخل. يتم تناول هذه الصلصة الكاتالونية تقليديًا مع الأسماك ولكنها لذيذة مع الخضا...

يتم اختيار زعفران برينديسا وتعبئته بواسطة أنطونيو سوتوس. تقع شركة Sotos في لا مانشا، وسط إسبانيا، وهي شركة عائلية من الجيل الرابع. لديه...

تستخدم عادةً في نافارا ولاريوخا وأراغون، وتتميز البوتشا الطازجة بلون أخضر مائل للبياض، مع ملمس ناعم جدًا وهي مستديرة الشكل. يتم قطفها م...

بسكويت اللوز وزيت الزيتون. تورتاس دي أسيتيت هو بسكويت إسباني تقليدي مصنوع من زيت الزيتون البكر الممتاز. تقوم عائلة جافينو بتصنيع بسكويت...