Wrights Brotmischung Ciabatta 500g
Unsere Brotmischungen verwenden eine Mischung aus britischer Weizen der Klasse 1 aus der Region mit dem besten kanadischen westlichen Roten Spring -Getreide, um das beste Qualitätsbrot zu produzieren, das in Ihrem eigenen Zuhause hergestellt wurde. Ciabatta, das klassische Open-Texture-Brot aus der Lombardei, ist köstlich oder als Grundlage für Ihre eigenen Ideen. Für besondere Anlässe, warum nicht ein paar Oliven oder geschnittene Pilze in Olivenöl hinzufügen. Fügen Sie einfach Wasser und Öl hinzu und befolgen Sie die Anweisungen für köstliche frische Brot, Brötchen und Pizza. Fügen Sie für Maschinen oder Handbacken einfach Öl und Wasser hinzu, backen Erfolg garantiert, geeignet für Vegetarier.
Zutaten
Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), getrocknetes Hefe, Dextrose, Roggenmehl, Salz, getrocknetes Sauerteigpulver (Sauerteig [Roggenmehl, Weizenmehl, Starterkultur], Gerstemalzmehl, Roggenmehl, Salz ), Kichererbsenmehl, Weizengluten, Emulgator: E472E, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Weizenstärke, Enzym: Alpha Amylase
Allergieinformationen
Enthält Gerste, enthält Roggen und Weizen. Geeignet für Vegetarier
Nährwert-Information
|
Typische Werte |
(gemäß Anweisungen gekocht) pro 100 g |
(gemäß Anweisungen gekocht) pro durchschnittlicher Scheibe (45 g) |
|
Energie |
1096KJ |
493KJ |
|
259kcal |
117kcal |
|
|
Fett (g) |
1,6g |
0,7g |
|
(davon ist gesättigt) |
(0,5 g) |
(0,2 g) |
|
Kohlenhydrate (g) |
47,7g |
21,5G |
|
(davon Zucker) |
(0,7 g) |
(0,3 g) |
|
Faser (g) |
4.0g |
1,8g |
|
Protein (g) |
11,5g |
5.2g |
|
Salz (g) |
0,9g |
0,41 g |
|
Pack wird ungefähr 16 Portionen machen |