RISO TORO Easy Cook Long Grain Rice 500G
La fama mundial lograda por el arroz sanciliado se debe a las diversas ventajas que se derivan del procesamiento especial, conocido como "sembrado", que sufren los granos de arroz. El parboiling es una etapa de "precocencia" que modifica la estructura cristalina del almidón, lo que permite que las sales, proteínas y vitaminas pasen de la superficie del grano a su centro. Estas características lo hacen especialmente adecuado para ensaladas de arroz y platos fríos. El arroz sanciliado también es adecuado para preparar el arroz pilaf y los timbales, ya que absorbe menos grasas durante la cocción, lo que resulta en una alta digestibilidad. Pilaf, Timbales, tiempo de cocción 14-16 min.
Información sobre la alergia
Apto para vegetarianos
Información nutricional
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Valores típicos |
Por 100 g |
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Energía |
KJ 1514 |
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KCAL 362 |
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Gordo |
1.0 g |
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de los cuales se satura |
0.3 g |
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Carbohidrato |
80 g |
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de los cuales: azúcares |
0.3 g |
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Fibra |
1.8 g |
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Proteína |
7.5 g |
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Sal |
0.02 g |