Rôtissage de la plante guatémaltèque à l'origine simple grains de café 250g
Nous faisons rôtir une plante, un tas d'amateurs de café qui ont décidé de créer la tasse parfaite, nous avons donc inventé Javabot pour rôtir le café en micro-lots chaque jour pour la saveur la plus fraîche à chaque fois. Nous achetons des cafés spécialisés à l'origine unique à la 85e année ou plus et nous faisons rôtir chacun à un profil moyen pour obtenir les meilleurs aromatiques et saveurs. La Joya est une micro-ferme escarpée imbriquée sur les pentes du volcan Acatenango. Atteignant 1890m en altitude, il surplombe la ville d'Antigua. Il a été créé il y a 15 ans, ce qui est plutôt jeune par rapport aux autres fermes «certifiées Antigua». Nous avons acheté un vrai nano-lot nommé «Bajo las Estrellas», ce qui signifie sous les étoiles. Seul le café de plus de 1800 m serait récolté pour la rôtissage.
Ingrédients
100% grains de café Arabica
Informations sur les allergies
Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
Par 100g |
Par ½ pack |
Energy KJ |
4.2KJ |
5.25kj |
Énergie kcal |
1kcal |
1,2 kcal |
Graisse |
0g |
0g |
c'est saturé |
0g |
0g |
Glucides |
0g |
0g |
dont les sucres |
0g |
0g |
Fibre |
0g |
0g |
Protéine |
0g |
0g |
Sel |
0g |
0g |