Sélection de crackers de la cour de Peter's Peter 265G

parPeter's Yard
£14.49 GBP

Nous roulons la pâte jusqu'à ce qu'elle soit délicate et mince, puis époussetant de la farine de seigle et cuire doucement pour un biscuit pombé, croquant et légèrement bancal. Savourez le croquant avec un fromage doux et frais. Nous combinons la tradition suédoise avec des ingrédients artisanaux et naturels britanniques pour créer nos craquelins de levain cuit à la main. Le levain petit lot fermenté lentement pendant 16 heures. Pas d'huile de palme, et riche en fibres, pas de couleurs artificielles, de saveurs ou de conservateurs, adaptées aux végétariens.

Ingrédients

Original: lait, farine de seigle, farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), levain 12% (farine de seigle, eau), farine de blé complète, miel, sel. Graines de pavot: farine de blé orthographié, lait, levain 13% (farine de seigle, eau), graines de pavot 4,6%, sucre muscovado, sel marin. Seigle et charbon de bois: lait, farine de seigle 35%, farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), levain 11% (farine de seigle, eau), farine de blé complète, miel, beurre (lait), charbon de bois 2,3% , Sel de mer.

Informations sur les allergies

Fabriqué avec soin dans une boulangerie qui gère les noix et le sésame. Convient aux végétariens

Information nutritionnelle

Original:

Les valeurs typiques

par 100g

Énergie

1610kj

381kcal

Graisse

4.1g

(c'est saturé

1,8 g

Glucides

68g

(dont les sucres

3,5 g

Fibre

9,5 g

Protéine

13G

Sel

1,3 g

 

Graine de pavot:

Les valeurs typiques

par 100g

Énergie

1636KJ

387kcal

Graisse

4,8 g

(c'est saturé

1,4 g

Glucides

75g

(dont les sucres

4,3 g

Fibre

6.4g

Protéine

14g

Sel

1,7 g

 

Seigle et charbon de bois:

Les valeurs typiques

par 100g

Énergie

1608kj

381kcal

Graisse

5,5 g

(c'est saturé

2,9 g

Glucides

77g

(dont les sucres

6,5 g

Fibre

11g

Protéine

11g

Sel

1,9 g

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